ミスターきたまるのお一人様

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まかない。。。。番外編

今日のお一人様は・・・またまた番外編である。
お題は「まかない」。
フラフラと夕方に店に顔を出すと。。。
開店前にスタッフのみんなが食べている「まかない」である。
語源は分からないが、料理店ではスタッフのみんなが食べる従業員食事をまかない
と呼ぶのが通例のようだ。

はっきり言っていつも思う。
北○の「まかない」はとても美味そうだ。。。
特に夕方にお腹を空かせてお店に立ち寄ると、
「今日は誰か急なお休みで、まかない一人前余ったりしないかな。。。」などと
不謹慎なことも思ったりする。
人間は、空腹には勝てない身勝手な動物である(笑)。

で、今日のまかない。。。が写真である。
いや~、食べたいかも。。。(笑)。
因みにジョッキに入っているのは、言うまでもなくビールではなくウーロン茶である。

北○の365日の「まかない」を、お料理ハンドブックにしたい。。。などと訳の分から
ない事を考える私であった。。。

いやあ。。。たまに食べてみたい、北○の「まかない」。
微妙にパートさんとかが羨ましかったりする今日この頃。

写真を撮りながら、涎がツツーッと・・・の髭親父である。



20070725214836.jpg

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  1. 2007/07/25(水) 21:48:51|
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kitamaru

Author:kitamaru
食べ物は勿論、多趣味な髭オヤジ。
北○(きたまる)のオープンキッチンにて、お一人様で旬を味わうのが至福の時間。
実は関係者・・・というか、お店を経営するオフィスの代表者。
ただ、お店では皿も洗えないし、料理も出来ず、たた食べるのみの
役立たず・・・?(笑)。

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