ミスターきたまるのお一人様

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いよいよ旬へ!

明日は選挙(笑)、そして間もなく8月である。
8月の北○はなかなか凄い!。
根室からのさんま、積丹のうに、函館からの朝いか・・・。
そして・・・
●生でも食べられる富良野の「白いとうもろこし」、
●初登場!かぼちゃを超えた栗のような幻のかぼちゃ「大浜みやこ」
などなど。。。
これはまさに夏の旬爆発で、私のお一人様もさらに増えそうである。
因みに北○新メニューの「串揚げ盛り合わせ」なども、大人気ビールフェアに
加わりパワーアップ。
もちろん、北○5ヶ条は厳守で、安全で美味しい和食文化を追求。
北○最強のラインナップ完成と言った趣きである。


写真は最近お気に入りの「いろいろトマトのもりあわせ」。
最初は観賞用だったらしい小さな「マイクロトマト」が、ぶどうみたいな食感
で、楽しく美味しく可愛い(笑)。
大地の恵みがぎゅっと濃縮されたヘルシーな旬を・・・
め・し・あ・が・れ!。




20070728141133.jpg

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  1. 2007/07/28(土) 15:09:58|
  2. 旬の味覚
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プロフィール

kitamaru

Author:kitamaru
食べ物は勿論、多趣味な髭オヤジ。
北○(きたまる)のオープンキッチンにて、お一人様で旬を味わうのが至福の時間。
実は関係者・・・というか、お店を経営するオフィスの代表者。
ただ、お店では皿も洗えないし、料理も出来ず、たた食べるのみの
役立たず・・・?(笑)。

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