ミスターきたまるのお一人様

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久々に。。。

更新である。
ちょっとバタバタしており、間が空いてしまってゴメンナサイである。
というか、ここ数日実際に宴会以外のきたまるの食事にありつけなかった。。。のである(笑)。

で、言い訳は別として(苦笑)、今日のお一人様は新メニューの2品。
「ぶり大根」と「馬肉刺し」。

ぶり大根は10月の旬メニュー。ぶりの旨味がたっぷり染みた大根がグレート!である。
おでんの薄味も良いが、この濃厚で優しい味のぶり大根も溜まらない日本の味。

馬肉刺しは好みもあろうが、酒のつまみとしても珍味としても面白い。
個人的にはサッパリした口溶けの割に、よく噛むとしっかり味が出て楽しいメニューと
思っている。道内でもたまに見るが、きたまるのものは青森産と聞いた。

因みに今日も宴会で「きたまる」である。
で、明日は野球かな??(笑)。

話は変わるが。。。ついに日ハムvsロッテは2勝2敗になってしまった。。。
携帯メールがおじゃましている方もいらっしゃると思うが、サッポロビールで日本ハムファンのきたまるは、
このシリーズで日ハムが勝って携帯メールを見せると、乾杯の生ビール1杯タダである(笑)。
明日は勝って美酒にしたい。。。心より日本ハムの健闘を祈る!!!。
まあ負けてもヤケ酒もきたまるで。。。(笑)
でも勝って欲しいのがやまやまである。。。

混乱&散文にて失礼。



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  1. 2007/10/17(水) 16:45:45|
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kitamaru

Author:kitamaru
食べ物は勿論、多趣味な髭オヤジ。
北○(きたまる)のオープンキッチンにて、お一人様で旬を味わうのが至福の時間。
実は関係者・・・というか、お店を経営するオフィスの代表者。
ただ、お店では皿も洗えないし、料理も出来ず、たた食べるのみの
役立たず・・・?(笑)。

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